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紅ショウガの賞味期限は?開封後はいつまで?残った紅しょうがの簡単レシピ

休日のランチにチャーハンやお好み焼きに、ちょっと添えるとピリッとした辛みが味を引き締めてくれる紅ショウガ。 だけど日持ちするからといって冷蔵庫に入れたまま、ふと気づいた時にはいつ開けたのか分からなかったり、干からびていた […]

ひなあられの材料は?アレルギーの心配がいらない家で手作りする方法

女の子が元気に育つように願うひなまつり(桃の節句)。 「ひな人形」を飾って健康を祈ったり、ちょっと豪華なご飯を作ってお祝いするというご家庭も多いのではないでしょうか。 そんなひなまつりに欠かせないお菓子といえば「雛あられ […]

手作りチョコは何日ぐらい日持ちする?おススメの日持ちする手作りチョコレシピ

バレンタインや誕生日など記念日に、手作りチョコを贈るのってイイですよね☆ だけど日持ちを考えると、何日前につくるのか?いつ頃に作ればいいのか悩みます。 相手が食べるチョコレートになるので、賞味期限が気になりますよね。 そ […]

チョコレートの賞味期限切れは食べてもイイ?1年以上は?最適な保存方法

疲れたときにちょっと甘いものが食べたくなる。 そんなときにチョコレートを常備している人も多いですよね。 私もよくチョコを買い置きしておくのですが、うっかり食べ忘れてしまって賞味期限が切れてしまうこともあります。 少し賞味 […]

ガトーショコラとブラウニーの違い!チョコレートケーキは?簡単な見分け方

ガトーショコラ、ブラウニー、チョコレートケーキ、フォンダンショコラ……などなど、今の日本には、世界中からやってきた様々な種類のチョコレート菓子が存在します。 しかし、名前は知っていても、なかなかその違いが分からないという […]

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