ガトーショコラ、ブラウニー、チョコレートケーキ、フォンダンショコラ……などなど、今の日本には、世界中からやってきた様々な種類のチョコレート菓子が存在します。 しかし、名前は知っていても、なかなかその違いが分からないという […]

バレンタインの季節。 お友達に、大切な人に、「今年はどんなチョコを贈ろうかな…」と考える人も多いかと思います。   そんな中、近年のバレンタインシーズンで注目を集めているのが、小ぶりのサイズながら見た目が華やか […]

どうもラヴィです！ あ！お酒が入ったチョコを食べちゃった！ 普通のチョコだと思って食べたら、洋酒入りのチョコだった経験ってありませんか？   大人であれば特に問題はありませんが、高校生といった未成年の場合は、未 […]

どうもラヴィです！ 水は、私達が生きていくうえで必要不可欠！！ 成人で60～65％、赤ちゃんにいたっては75～80％もの体の割合を占めています。   普段は水道から不自由なく水を確保できますが、災害時に備えてペ […]

どうもラヴィです。 外食で漬け物を食べるとホッとすることってありませんか？   白いごはんとおいしいぬか漬けを食べると「ちゃんとしたごはんを食べたなぁ」という気分になりますよね。   自分でぬか漬けを […]

どうもラヴィです！ 牛丼や、焼きそばラーメンなど色々な料理の付け合わせに大活躍な紅ショウガ。 赤いあいつの存在感は、見た目だけでなく味もパンチが効いていますよね！   でも紅ショウガって栄養があるのか、よく知ら […]

おくらは免疫力向上にも優れ、健康にも美容にも効果が高い食材です。 しかし買ったばかりだと思っていたオクラが、いつの間にか先が黒くなったり、がくの周りが黒い斑点になっていたりしたことありませんか？   なんとなく […]