年越しそばを食べる意味を簡単に解説!子ども向けや英語で説明する方法更新日:2023-10-01PR穀類のこと 年越しに食べるものはといえば「年越しそば」ですよね。 年越しそばを食べるご家庭も多いと思いますが、実際年越しそばを食べる意味って何なんだろう?と疑問に思ったことはありませんか? また、子供からなぜ食べるのか?と聞かれても […] 続きを読む
タピオカの白と黒の違い!味や食感は?タピオカジュースの味に違いがでる?更新日:2023-10-01PR穀類のこと 平成最後に再ブームが訪れ、令和に入っても人気の「タピオカミルクティー」 10代から20代の女性に大人気で、日本各地の人気店では行列が絶えない人気のドリンクとなっています。 初代ブームを知っているアラフォー世代は、懐かしさ […] 続きを読む
てこね寿司はまずいという噂は本当?美味しいてこね寿司の店と通販で手軽に調理更新日:2023-10-01PR穀類のこと魚のこと 三重県の志摩地方の郷土料理でちらし寿司の一種「てこね寿司」。 三重県と言えば「松阪牛」「伊勢海老」「アワビ」美味しいものがたくさんありますが、豊富な海の幸を生かした「てこね寿司」も美味しいのに【まずい】という噂が!? & […] 続きを読む
ご飯を冷凍するとき粗熱は?どのくらい冷ます?熱いままがいけない理由更新日:2023-10-01PR穀類のこと 炊きたてのご飯って、何とも言えず良い香りで、それだけで食欲がそそられちゃいますね。 と言っても、毎日炊くと手間だし、1度に多めに炊いて作り置きしておきたいもの。 そして出来れば冷凍ご飯でも炊きたてのおいしさを味わいたいで […] 続きを読む
小麦粉とコーンスターチの違いは何?カスタードクリームに使う理由更新日:2023-10-01PR穀類のこと どうもラヴィです! お菓子作りのレシピ、 イロイロありすぎて困ります。 あるレシピには小麦粉を あるレシピにはコーンスターチを って書いてあるじゃないですか! 一体どっちを使えばいいのか・・・ 美味しいものを作りたいし、 […] 続きを読む
小麦粉の賞味期限が切れても捨てない!とっておきの有効活用更新日:2023-10-01PR掃除穀類のこと どうもラヴィです! 張り切ってパン用の強力粉を 購入したのに、使用したのは 開封直後のみ。 たくさん残っているのに 賞味期限が切れてしまった。 なんてことありませんか? コレ、食べると健康被害の可能性もあります。 詳しく […] 続きを読む
小麦粉の賞味期限切れはいつまで大丈夫?未開封でもダニの温床に!更新日:2023-10-01PR穀類のこと しまった!! 棚の奥から未開封の強力粉が出てきた・・・ どうもラヴィです! 以前にパンを作りたいな、と思って 買っておいたままの強力粉を 発見してしまいました。 少し賞味期限が切れちゃっているけど 勿体無いから使っちゃお […] 続きを読む
薄力粉と小麦粉は同じ?中力粉・強力粉との違いは?使い分け方と代用方法更新日:2023-10-01PR穀類のこと 夫に小麦粉買ってきてー! と頼んだのに、小麦粉ってなに? 薄力粉と一緒なの? と聞かれましたが、 もしかして知らない人も多いの!? 大きなカテゴリーでいえば 小麦粉も薄力粉も同じです! しかしお菓子を作るときには 薄力粉 […] 続きを読む
米に虫がわいた時は捨てる!?食べられる?対処法と保存法更新日:2023-10-01PR穀類のこと どうもラヴィです! 今日の夕飯何にしよ~♪ なんて米びつを除いてビックリ!! 米と一緒に何か動いてる~~ ガクブル((;゚Д゚)) 初めてこの虫たちと対面すると 思わず悲鳴をあげる人もいるでしょう。 なぜ米に虫がわく […] 続きを読む
全粥と五分粥の違い!米と水の分量は?炊飯器で美味しいお粥レシピ更新日:2023-10-01PR穀類のこと どうもラヴィです! 病気のときといえば「お粥」 また離乳食の基本といえば「お粥」 お粥は赤ちゃんからお年寄りまで 必要な調理法。 でも全粥とか五分粥とか はたまた10倍粥、3倍粥など いろいろな言い方をするのですが これ […] 続きを読む