どうもラヴィです！ 新鮮な魚まるまる1匹をいただきました☆ 美味しそ～＾＾ でも魚のさばき方なんて知らない！！ という方、手をあげて！ ラヴィも最初はそうでした。 「習うなら慣れろ」 何回も魚をさばいていけば覚えるでしょ […]

健康に！ ダイエットに！ と、魚を積極的に食べているあなた！   その魚はあなたの体に良いですか？ 一言で魚といってもたくさん種類があり、栄養素はまったく変わってきます。 自分の好きな魚だからと、食べ過ぎてしま […]

お肉料理好きですか？ どうもラヴィです。 わたしも肉料理が好きなんですが 翌日にまで胃もたれが・・・ みなさん、 同じような経験ありませんか？ 昔は胃もたれなんてしなかったのに。。 年のせいだけにしたくない！ なんて人は […]

焼き魚、美味しいですよね。 でも臭いが気になりません？ 台所だけでなくほかの部屋にまで 移ってしまったりして 魚の臭いって残ると嫌ですよね。 しばらく魚臭さが取れないと また焼き魚が食べたくても 作るのに躊躇してしまいま […]

潮干狩りでたくさん”あさり”が取れた！ たくさん”あさり”をいただいた！ そんなときありませんか？ ど～も、ラヴィです！ 大量の生ものって嬉しい反面、困ることありませんか？ 使い切れなくて腐らせてしまった！！ これ、ウチ […]

あさりの出汁って最強ですよね！ 味噌汁でもスパゲティでも美味しい！！ でもあさりの砂抜きって難しくないですか？ 砂抜きをしてみたものの、なんか臭い．．． しかもあさりの管が延びてるっていうことも。 そして調理してみても […]

家でも美味しい魚料理を食べたいですね！ どうもラヴィです＾＾ 買ってきた切り身魚は消費期限が短くて すぐ臭いが出てきたりしませんか？ ラヴィはブリとか鯖が好きなんですが 傷みも早い┐(´･c_･｀ ;)┌ でもウチでは特 […]

最近おなかが気になって・・・ 運動でもしないと。 メタボ気味になってきたラヴィです！ おなか周りの浮き輪がヤバイ・・・ そんなラヴィのような心配を迎えたみなさん、 脂肪やコレステロールをなんとかしたいですよね。 そんな私 […]

さかな、サカナ、魚～♪頭が良くなる～♪ どうもラヴィです！ 冒頭の歌詞に聞き覚えのある人 いらっしゃいませんか？ そう、魚にはとても良い栄養素がたくさんです。 中でも青魚に多い”DHA” 1度は耳にしたことありませんか？ […]