こんにゃくはヘルシーでダイエットの味方。
なんて事ぐらいは誰でも知ってますよね。

昔から
「こんにゃくは体の砂払い」
「こんにゃくは男の砂払い」
と言われる、こんにゃく。

砂払い？！
どういう意味か、ご存知ですか？
この意味の中にキレイになる理由も隠されていますよ♪

低カロリーだけでなく、男女問わず”キレイ”になれる
「こんにゃく」
についてご紹介します！

こんにゃくに栄養なんてあるの？

ローカロリーのものって何だか栄養も無さそうですよね。
こんにゃくもそうじゃないの？！
と思いますか。
いやいや”こんにゃく”だからこその栄養価を見逃さないでください。

こんにゃくには、生こんにゃく芋から作られたものと、精粉から作られたものの2種類があります。
栄養価は

  • カルシウム
  • マグネシウム
  • 鉄分
  • ナトリウム
  • カリウム
  • リン
  • 亜鉛
  • 銅
  • 食物繊維

エネルギーやたんぱく質、ビタミンは多く含まれませんが
「食物繊維」「カルシウム」が豊富でこの栄養素こそがキレイになる秘密なのです！

さらに生芋こんにゃくには、肌の保湿に優れた「セラミド」が多く含まれます。
生芋こんにゃくでアトピーも改善できるのですよ♪
くわしくはこちら⇒こんにゃくセラミドが乾燥肌に効果的！！さらに効果をUPする秘密

ではカルシウムや食物繊維で、どのようにキレイになれるのか？
ご紹介します。

こんにゃくの素晴らしき4つの効果！

konnyakukouka

こんにゃくには豊富な食物繊維とカルシウムで内部から美しくなれます♪
特にこんにゃくの食物繊維”グルコマンナン”はさまざまな効果で体をキレイにしてくれます！

①腸内環境を整え便秘＆デトックス効果

グルコマンナンは水溶性の食物繊維です。
このグルコマンナンは体内の消化酵素では消化されにくい特徴があります。
そのまま消化されずに腸にいくので、腸を刺激しぜんどう運動を促します。
腸内の老廃物とともに排出物となるため、便秘＆デトックス効果抜群です！

さらに腸内では腸内細菌によって分解され、オリゴ糖に変化します。
オリゴ糖といえば便秘解消に欠かせないもの。
腸内環境を良くしてくれるので便秘はもちろん、肌の調子も良くなりますよ！

②生活習慣病の改善・予防

グルコマンナンはコレステロール値を下げます。
さらに血糖値の上昇を抑制し、体内の過剰なナトリウムを排出します。
そして糖分の体内吸収のスピードも遅くし、脂肪の吸収をブロックする働きもあるのです！！

つまりは

  • 糖尿病
  • 高血圧
  • 動脈硬化
  • 心臓病
  • がん

このような生活習慣病の予防、改善につながります。
毎日の食卓に必ず1品は入れたいですよね。
1袋使い切れなかったときの保存方法を知ってますか？
⇒余ったこんにゃくを一番長持ち保存する方法！秘密はあの水！！

③ローカロリーと満腹効果でダイエット

こんにゃくは、みなさんご存知のように「ローカロリー」
100gで5～7kcalしかありません。

それだけでなく、グルコマンナンは水溶性の食物繊維とお伝えしましたね。
つまり胃に入ると水分を吸収し膨張します。
低カロリーなのに満腹感が出るため食べ過ぎを防止し、結果ダイエットにつながりますよ！

④骨粗しょう症の予防

女性にとくに多いと言われる”骨粗しょう症”
カルシウム不足が原因ですよね。

こんにゃくは凝固させるために水酸化カルシウムを使用します。
そのためカルシウムが豊富に含まれていますが、こんにゃくのカルシウムは酸に溶けやすい水溶性！
腸内に吸収されやすいカルシウムなので効果的に摂取できますね。
[quads id=2]

こんにゃくを食べるときの注意点

こんにゃくをどんどん食べたくなってきてませんか？
でもただ食べるだけでなくこんな注意点に気をつけてみてください！

注意①

こんにゃくには食物繊維・カルシウムがとても豊富です。
しかし健康のことを考えるのなら、こんにゃくばかりを食べるのは良くありません。
他の食品と組み合わせて一緒に摂り、栄養バランスを良くしましょう♪
例えばお肉の割合を減らし、その分こんにゃくを加えるだけで大きく違いますよ！

もしかしてこんにゃくの臭いやアクが苦手ですか？
もしそうなら解決策はこちら
⇒こんにゃくが生臭い！独特のニオイとあくを同時に消す方法

注意②

上記にグルコマンナンは水分を吸収し膨張するとお伝えしました。
食事のときに水分を一緒に取る方が満腹感を強く感じるので、よりダイエット効果は高くなります！

そして水分があると無いとでは、上記でお伝えした腸内でのグルコマンナンの働きも大きく変わってしまいます。
水を飲む以外にも調理法で水分を多く取れるようにしたいですね。

簡単に燃焼体質になりたいなら「ショウガ」
ショウガオールを効率良く摂取しましょう！
⇒ジンジャーペーストでショウガパワーを高濃度に摂る方法

まとめ

こんにゃくには、とくに

  • 食物繊維(グルコマンナン)
  • カルシウム

が豊富に含まれています。

こんにゃくを摂取することでこんな効果もあります。

  1. 腸内環境を整える(便秘・デトックス効果）
  2. 生活習慣病の改善・予防
  3. ローカロリーと満腹感でダイエット効果
  4. 骨粗しょう症の予防

「こんにゃくは体の砂払い」
と言うのは、腸の調子を良くし体内の老廃物や有害物質を排出する役割があるからなんですね。
ちなみに
「こんにゃくは男の砂払い」
というのも同じ意味のようです。
ただ昔の男性(とくに子供)はこんにゃくがあまり好きではなかったかららしいです。
積極的に食べるようにという意味合いもあるようですよ♪