ピーマンの栄養で美容効果!加熱調理でもビタミンPで肌老化を防止更新日:2023-10-01PR野菜のこと どうもラヴィです! 春でも冬でも 紫外線って気になりますよね~。 紫外線を浴びると日焼けからの シミ・シワ・乾燥肌と肌の老化が一目瞭然!! 老化は防ぎたい! そんな方には「ピーマン」がおすすめ☆ ピーマンに含まれるたくさ […] 続きを読む
赤ピーマンとパプリカは違う?色によって違うパプリカの栄養と効能更新日:2023-10-01PR野菜のこと どうもラヴィです! はじめてパプリカを見たとき 「でっかいピーマンだな」 と、みなさん思いませんでした? 甘みもあり普通のピーマンより 食べやすいし、何よりカラフル! パプリカがあるとお皿が華やかになりますよね。 では赤 […] 続きを読む
【恐怖】ゴマにダニや虫が混入?!賞味期限と安全な保存方法更新日:2023-10-01PRその他食材のこと保存方法 どうもラヴィです! 前回の記事で小麦粉は未開封でも ダニの侵入がありえる事をお伝えしました。 う~ん、 ダニと聞くだけで体がむず痒くなります。 アレルゲンにもなるコナダニは 命にも関わるほど怖い存在。 しかしコナダニが繁 […] 続きを読む
白ごま・黒ごまの違いは?すりごまで栄養を無駄にしないレシピ更新日:2023-10-01PRその他食材のこと どうもラヴィです! 先日、 白ごまプリンと黒ごまプリンは どっちの方が美味しいのだろう? って疑問に思い食べ比べてみたのですが 「どっちも美味い~♪」 って、そうではなく うちの食卓でも頻繁に登場する「ごま」 では白ごま […] 続きを読む
ゴマの食べ過ぎはダメ?過剰摂取で肥満やアレルギーの原因更新日:2023-10-01PRその他食材のこと どうもラヴィです! ゴマのプチプチ食感、香ばしさ、 美味しいですよね。 ゴマは健康食品としても よく聞きかじるのではないでしょうか? しかし体に良いからといって 安易に摂り過ぎてしまうと 逆に弊害を得てしまうことも。 今 […] 続きを読む
なぜカレーは胃もたれの原因に?胃に優しいカレーにする食材更新日:2023-10-01PRその他食材のこと調味料のこと どうもカレー大好きラヴィです。 しかし最近、カレーを食べると胃もたれが・・・ これも寄る年波に勝てないと言うこと? と、ショックを受けていたのですが 実は原因は別のところにあることも。 今回は カレーを食べて胃もたれする […] 続きを読む
もうシワシワにしない!トマトと違う?ミニトマトの長持ち保存方法☆更新日:2023-10-01PR野菜のこと どうもラヴィです。 ミニトマトって、 口の中に甘酸っぱい果汁が広がって 美味しいですよね^^ でも放ったらかしにしてしまい 皮がシワシワになってしまうことありませんか? 今回はミニトマトをシワシワにしない 長持ちできる保 […] 続きを読む
ミニトマトの赤と黄色は栄養が違う?甘くて育て易い品種はコレ!更新日:2023-10-01PR野菜のこと どうもラヴィです! トマトの種類は世界では8000種以上あるといわれます。 その中でも1つ40g以下の小さなトマトは 「ミニトマト」「プチトマト」といわれます。 ミニトマトも赤いものだけでなく いろいろな種類が出回ってま […] 続きを読む
ミニトマトは栄養価が高い!美肌成分も豊富なトマト以上の健康効果更新日:2023-10-01PR野菜のこと どうもラヴィです! 前回の記事でトマトのリコピンの スゴい健康、美容効果をご紹介しました。 リコピンで美肌もダイエットも可能なんです。 しかしトマトの上をいく食材が あることを知っていますか?! それは「ミニトマト」 ト […] 続きを読む
トマトのリコピン吸収は生よりも加熱で向上!嬉しい3つのメリット更新日:2023-10-01PR野菜のこと どうもラヴィです。 「トマトが赤くなると医者が青くなる」 1度は聞いたことありませんか? 熟れたトマトを食べると医者にかかる機会を 減らしてくれるほど栄養があるよ、 という話からこの言い伝えになったほど。 それだけトマト […] 続きを読む