「野菜のこと」の記事一覧

どうもラヴィです。 女子に大切な女性ホルモン。 女性ホルモンに似た働きをもつというイソフラボンを積極的に摂るようにしている女性も多いでしょうね。 イソフラボンが多い食材は？ そう、「大豆」に多く含まれます。 女性ホルモン […]

どうもラヴィです。 キャベツは通年手に入りやすく、 安価な野菜で人気ですよね。 生でも炒めても、茹でても いろいろな料理にも使えます。 あんまり安価だとついつい買い過ぎて 毎日キャベツを食べる・・・ なんてことありません […]

先日なめこを洗うか？ 洗わないか？で夫婦喧嘩したラヴィです！ 友人一同に聞いてみると 意外にも分かれるではないですか！？ 洗う派と洗わない派。 みなさんはどっちですか？ 実際のところ、これってどっちが正しいのでしょう？ […]

こんにちはラヴィです。 3～4日便通がなくて、お腹が張って苦しい・・・ 便秘を知らない人には たかが便秘と、軽視されますが 便秘から大病を患うこともあるので 放っておくと危険なことも！ 管理人は軽い便秘体質。 でもある食 […]

どうもラヴィです！ 春でも冬でも 紫外線って気になりますよね～。 紫外線を浴びると日焼けからの シミ・シワ・乾燥肌と肌の老化が一目瞭然！！ 老化は防ぎたい！ そんな方には「ピーマン」がおすすめ☆ ピーマンに含まれるたくさ […]

どうもラヴィです！ はじめてパプリカを見たとき 「でっかいピーマンだな」 と、みなさん思いませんでした？ 甘みもあり普通のピーマンより 食べやすいし、何よりカラフル！ パプリカがあるとお皿が華やかになりますよね。 では赤 […]

どうもラヴィです。 ミニトマトって、 口の中に甘酸っぱい果汁が広がって 美味しいですよね＾＾ でも放ったらかしにしてしまい 皮がシワシワになってしまうことありませんか？ 今回はミニトマトをシワシワにしない 長持ちできる保 […]

どうもラヴィです！ トマトの種類は世界では8000種以上あるといわれます。 その中でも1つ40g以下の小さなトマトは 「ミニトマト」「プチトマト」といわれます。 ミニトマトも赤いものだけでなく いろいろな種類が出回ってま […]