健康のためにと、酢を取り入れようと思っても1瓶使いきれないってことありませんか？ たまにしか使わないと、封を開けてしまってから賞味期限が切れることもありますよね。 こんなとき食事に使っても大丈夫なのでしょう […]
きのこはどこまで食べられる？まいたけの石づきは？美味しい活用方法
一年を通して安価で食べ応えもある「きのこ類」 しいたけにまいたけ、しめじにえのき。どれも美味しいですよね！ 先日、まいたけの下処理をしているときにふと「マイタケの石づきってどこまでなんだろう・・・」って疑問 […]
まいたけは生で食べていいの？腹痛になるのはアレルギー！？
秋になるとキノコ類が美味しくなりますよね。 色々な料理に使えて便利で美味しくて栄養もあるキノコですが、私は特にまいたけが好きなので、よく食べます。 しかしふと、「まいたけって、マッシュルームみたいにサラダに […]
まいたけは洗うの？洗わないのは汚くないの？きのこの下処理方法
どうもラヴィです！ マイタケが好きなのでよく食事に取り入れるのですが、この間ふと「マイタケは洗ってから調理するべきなのか？」って疑問に。 よく、キノコ類は洗わずにそのまま調理して大丈夫と聞くけど、マイタケも […]
フローリングに敷布団をひくと湿気が気になる！原因と対策法
ラヴィです！ フローリングに敷布団を敷きっ放しにすると、畳に敷く時よりも更に湿気が気になりせんか？ うちも、以前フローリングの部屋に敷布団を敷いていたことがありますが、カビがとても気になったことがありました。 […]
大きなぬいぐるみを自分で洗うには？自宅でできるコツ
あなたもお気に入りのぬいぐるみが汚れていませんか？ どうもラヴィです！ うちにもぎゅーって抱き着いたり、一緒に寝たり、小さいころから大切にしている、愛着のあるぬいぐるみがあります。 でも実は、ぬいぐるみって […]
テフロン加工が剥がれた！食べても大丈夫？フッ素加工を復活させる方法
どうもラヴィです。 テフロン加工のフライパンは、くっつかないから便利ですよね。 くっつかないので、油も少しで調理可能ですし、これまで鍋で作っていたような煮込む調理もテフロン加工のフライパンで作れます。 でも […]
枝豆が固かった場合の原因は茹で加減だけ？固い場合の対処法
どうもラヴィです！ 夏の楽しみと言えば「枝豆」に「ビール」 仕事上がりに、これはたまりませんね＾＾ しかしせっかく茹でた枝豆が食べたときに固い。 これって残念ですよね・・・ 食べられなくはないけど、我慢して食べるのも 何 […]
さやいんげんの茶色や黒い斑点これは食べられる？正しい保存方法
どうもラヴィです！ 季節の野菜を食べるのが 美味しい野菜を食べる近道。 とはいいながらも年中替える野菜も 食卓に重宝することは間違いありません。 さやいんげんもそうですよね。 鮮やかな緑が彩りを良くし食欲もそそります。 […]
ミックスチーズにカビが！食べても大丈夫？ブルーチーズの場合は？
ピザにグラタンにチーズダッカルビ！ トロトロチーズがたまりません＾＾ どうもラヴィです。 月に1度は手作りピザを楽しむし、 他のチーズ料理も大好きなので冷蔵庫でも 必ずといっていいほど常備している ミックスチーズやピザチ […]
