まいたけは生で食べていいの?腹痛になるのはアレルギー!?更新日:2023-10-01PR野菜のこと 秋になるとキノコ類が美味しくなりますよね。 色々な料理に使えて便利で美味しくて栄養もあるキノコですが、私は特にまいたけが好きなので、よく食べます。 しかしふと、「まいたけって、マッシュルームみたいにサラダに […] 続きを読む
まいたけは洗うの?洗わないのは汚くないの?きのこの下処理方法更新日:2023-10-01PR野菜のこと どうもラヴィです! マイタケが好きなのでよく食事に取り入れるのですが、この間ふと「マイタケは洗ってから調理するべきなのか?」って疑問に。 よく、キノコ類は洗わずにそのまま調理して大丈夫と聞くけど、マイタケも […] 続きを読む
フローリングに敷布団をひくと湿気が気になる!原因と対策法更新日:2023-10-01PR生活 ラヴィです! フローリングに敷布団を敷きっ放しにすると、畳に敷く時よりも更に湿気が気になりせんか? うちも、以前フローリングの部屋に敷布団を敷いていたことがありますが、カビがとても気になったことがありました。   […] 続きを読む
大きなぬいぐるみを自分で洗うには?自宅でできるコツ更新日:2023-10-01PR洗濯 あなたもお気に入りのぬいぐるみが汚れていませんか? どうもラヴィです! うちにもぎゅーって抱き着いたり、一緒に寝たり、小さいころから大切にしている、愛着のあるぬいぐるみがあります。 でも実は、ぬいぐるみって […] 続きを読む
テフロン加工が剥がれた!食べても大丈夫?フッ素加工を復活させる方法更新日:2023-10-01PR生活 どうもラヴィです。 テフロン加工のフライパンは、くっつかないから便利ですよね。 くっつかないので、油も少しで調理可能ですし、これまで鍋で作っていたような煮込む調理もテフロン加工のフライパンで作れます。 でも […] 続きを読む
枝豆が固かった場合の原因は茹で加減だけ?固い場合の対処法更新日:2023-10-01PR野菜のこと どうもラヴィです! 夏の楽しみと言えば「枝豆」に「ビール」 仕事上がりに、これはたまりませんね^^ しかしせっかく茹でた枝豆が食べたときに固い。 これって残念ですよね・・・ 食べられなくはないけど、我慢して食べるのも 何 […] 続きを読む
さやいんげんの茶色や黒い斑点これは食べられる?正しい保存方法更新日:2023-10-01PR野菜のこと どうもラヴィです! 季節の野菜を食べるのが 美味しい野菜を食べる近道。 とはいいながらも年中替える野菜も 食卓に重宝することは間違いありません。 さやいんげんもそうですよね。 鮮やかな緑が彩りを良くし食欲もそそります。 […] 続きを読む
ミックスチーズにカビが!食べても大丈夫?ブルーチーズの場合は?更新日:2023-10-01PRその他食材のこと ピザにグラタンにチーズダッカルビ! トロトロチーズがたまりません^^ どうもラヴィです。 月に1度は手作りピザを楽しむし、 他のチーズ料理も大好きなので冷蔵庫でも 必ずといっていいほど常備している ミックスチーズやピザチ […] 続きを読む
だしが苦い!?えぐみや臭くなる理由と美味しいだしをとるポイント更新日:2023-10-01PRその他食材のこと ラヴィです! お吸い物はシンプルな調理法だけに 美味しいだしが決め手になりますよね。 味噌汁もだしが違うだけで 一味も二味も違うものになります。 ならせっかくだから自分でだしをとろう、 と挑戦したのに出来上がったものは […] 続きを読む
だしを取った後の昆布の保存方法は?栄養満点の美味しい活用方法更新日:2023-10-01PRその他食材のこと ラヴィです。 美味しいお味噌汁に煮物、 だしの効いた旨みのたっぷりの料理って 美味しいダシをとることからですよね。 でもだしをとった後の昆布って 栄養が出てしまってるだろうしと思い、 「勿体無いけど捨てる」 という方、ち […] 続きを読む