暮らしの疑問、悩み何でも解決!

「じゃがいも」の記事一覧

じゃがいもをレンジでチンすると固くなる理由と爆発させずに上手に蒸すコツ

常備しておきたい野菜ランキング上位や子どもが好きな野菜ランキング上位にも常にランクインする「じゃがいも」 じゃがいもは腹持ちもよく、どんな料理にでも姿や形を変え、主役にも脇役にもおやつにもなるレジェンド野菜ですよね! じ […]

じゃがいもの中の黒い塊や空洞は何?茶色い筋は食べられる?じゃがいもが変色する理由

じゃがいもは常温で長期保存ができ、ストックにも最適な野菜でどこの家庭でも必ず常備していますよね。 でもいざ調理をしようとして切ってみたら、じゃがいもの中心に黒い塊があったり、変色したものがありませんか? これって不良品? […]

じゃがいもが柔らかくなったら腐っている?判断の仕方と使い切りレシピ

どうもラヴィです! 買い置きしておいたじゃがいもが見た目はそんなに変わってないけど、触るとふにゃふにゃと柔らかくなってることありますよね。 コレって食べられるの? もしかして腐ってる? そんな疑問を持ったことありませんか […]

テキストのコピーはできません。