「穀類のこと」の記事一覧

炊きたてご飯に明太子。 これさえあれば幸せなラヴィです！ 日本人ほどお米にうるさい民族はいないでしょう。 ふっくら、もっちりつやつやで ほのかな甘みがあり、米の風味が広がる。 想像するだけでヨダレが・・・ しかし美味しい […]

どうもラヴィです！ 先日、チーズケーキを作ろうと準備中 「コーンスターチがない！！」 ガ━━∑(´･ω･|||)━━ン コーンスターチって使用頻度が少ないから、常備してる家庭って少ないですよね。 でもコーンスターチはない […]

せっかくのお餅がカビだらけ～！！ こんなお正月あるあるありませんか？ どうもラヴィです！ 昔、おじいちゃんおばあちゃんに 「餅のカビは毒じゃない。食べても大丈夫」 と言われたことを忠実に守って、カビを削って食べるご家庭は […]