「紅ショウガ」の記事一覧

休日のランチにチャーハンやお好み焼きに、ちょっと添えるとピリッとした辛みが味を引き締めてくれる紅ショウガ。 だけど日持ちするからといって冷蔵庫に入れたまま、ふと気づいた時にはいつ開けたのか分からなかったり、干からびていた […]

どうもラヴィです！ 牛丼や、焼きそばラーメンなど色々な料理の付け合わせに大活躍な紅ショウガ。 赤いあいつの存在感は、見た目だけでなく味もパンチが効いていますよね！   でも紅ショウガって栄養があるのか、よく知ら […]