「サラミ」の記事一覧

買ってきた生ハムが塩辛くてそのまま食べられない。 輸入食品でお手軽に購入できてもこんなことありますよね。 実は生ハムやサラミといった加工肉は、燻製ハムのおよそ3倍もの塩を使って腐敗を防いでいるので、より保存性を高めて美味 […]