ゴマの食べ過ぎはダメ?過剰摂取で肥満やアレルギーの原因

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どうもラヴィです!

ゴマのプチプチ食感、香ばしさ、
美味しいですよね。

ゴマは健康食品としても
よく聞きかじるのではないでしょうか?

しかし体に良いからといって
安易に摂り過ぎてしまうと
逆に弊害を得てしまうことも。

今回は
ゴマを食べ過ぎると肥満の元、
ゴマはアレルギー原因にもなる、

ということをご紹介します。

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なぜカレーは胃もたれの原因に?胃に優しいカレーにする食材

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どうもカレー大好きラヴィです。
しかし最近、カレーを食べると胃もたれが・・・

これも寄る年波に勝てないと言うこと?
と、ショックを受けていたのですが
実は原因は別のところにあることも。

今回は
カレーを食べて胃もたれする原因、
胃もたれしないカレーにするには?
というカレーにまつわる話をご紹介します。

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もうシワシワにしない!トマトと違う?ミニトマトの長持ち保存方法☆

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どうもラヴィです。

ミニトマトって、
口の中に甘酸っぱい果汁が広がって
美味しいですよね^^

でも放ったらかしにしてしまい
皮がシワシワになってしまうことありませんか?

今回はミニトマトをシワシワにしない
長持ちできる保存方法についてご紹介します!
ほかにもシワシワになってしまった
ミニトマトを復活させる方法もご一緒にどうぞ☆

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ミニトマトの赤と黄色は栄養が違う?甘くて育て易い品種はコレ!

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どうもラヴィです!

トマトの種類は世界では8000種以上あるといわれます。

その中でも1つ40g以下の小さなトマトは
「ミニトマト」「プチトマト」といわれます。

ミニトマトも赤いものだけでなく
いろいろな種類が出回ってますよね。

黄色に緑に紫色。
さまざまな色がありますが
色と栄養に違いはあるのでしょうか?

緑や黄色のミニトマトは赤色のミニトマトの
未熟なものなんでしょうか?

今回はそんな疑問解消に
「ミニトマトの色の違いと栄養」
「家庭菜園に向いてる甘い品種」

についてご紹介します!

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ミニトマトは栄養価が高い!美肌成分も豊富なトマト以上の健康効果

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どうもラヴィです!

前回の記事でトマトのリコピンの
スゴい健康、美容効果をご紹介しました。
リコピンで美肌もダイエットも可能なんです。

しかしトマトの上をいく食材が
あることを知っていますか?!

それは「ミニトマト」
トマトより小さくて、可愛らしい
見た目に栄養なんてあるの?
と疑問に思うかもしれませんが
ちっちゃなトマトが
トマト以上の栄養価なんです☆

今回は
「ミニトマトの栄養価、健康効果」
についてご紹介します♪

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トマトのリコピン吸収は生よりも加熱で向上!嬉しい3つのメリット

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どうもラヴィです。

「トマトが赤くなると医者が青くなる」
1度は聞いたことありませんか?

熟れたトマトを食べると医者にかかる機会を
減らしてくれるほど栄養があるよ、
という話からこの言い伝えになったほど。

それだけトマトには健康、美容効果があります。
でももしかしたら勿体無いトマトの食べ方してませんか?

実はトマトは加熱して食べたほうが
いろいろと嬉しいメリットがあるのです。
今回は
「トマトを加熱してリコピンの吸収UP方法」
「加熱したトマトの嬉しいメリット」
をご紹介します!

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トマトに含まれるリコピンって?高い効能で美肌&ダイエット効果

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トマトが赤いのはなぜでしょう?

どうもラヴィです!
栄養素の色素が野菜の色を作りますが
トマトが赤いのは「リコピン」という
成分から作られています。

このリコピンの効果・効能がとてもスゴイのです!

女性に嬉しい美肌効果はもちろん、
健康効果も高いです☆

今回はトマトのリコピンってなに?
高い効能で健康でキレイになる情報を
ご紹介します♪

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アスパラガスの下処理方法!簡単・時短なら電子レンジが便利

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どうもラヴィです!

春になるとアスパラガスの美味しい季節♪
管理人も大好きでこの時期になるのが嬉しいです。

和え物やパスタ、炒め物と
何でも万能なアスパラガスですが
美味しく食べるには下処理方法が大事!

でもどうやってするの?
とお悩みのみなさん、
簡単・時短に出来る方法をご紹介します☆

一緒に美味しいアスパラ料理を堪能しましょう♪

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新鮮で美味しいアスパラガスの見分け方!穂先の張り具合とオスとメス

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どうもラヴィです!
春から初夏にかけてアスパラガス
美味しい季節です。

アスパラベーコン、アスパラの炒め物
美味しいアスパラレシピはたくさんあります。

でもせっかく同じ金額を払うのなら
少しでも良い状態の食材を購入したいですよね♪
美味しいアスパラガスは甘くて筋っぽさを
感じさせないとても美味しい野菜です。

そこで今回は春を感じる新鮮で
美味しいアスパラガスを見分ける
ポイントをご紹介します!

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卵の賞味期限は?一人くらしでも安心の腐った場合の見分け方!

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どうも、
卵かけごはん大好きのラヴィです!

卵を生食するときにはきっと
「賞味期限」に気をつけますよね。
でも加熱するからと、
少し古い卵を食べて食あたりを起こした
という事もよく聞いたりします。

一人暮らしをしていると1パック買っても
使い切れないこととかありますよね。
そんなとき、
卵の賞味期限を気にしたことありますか?

もしも卵が腐っている場合、
見分けることができますか?

今回はそんな卵の賞味期限事情を
一人暮らしを始めたばかりの人、
疑問に思っていた人にご紹介します!

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